Quelle est la durée de conservation des œufs ?

Combien de temps les œufs durent-ils dans le réfrigérateur ? Les œufs frais dureront au moins 66 jours à compter de la date à laquelle ils sont placés dans une boîte, soit 3 à 4 semaines après la date de péremption normalement indiquée sur la boîte. Il y a beaucoup de choses à prendre en compte en matière de sécurité …

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