Protéines : Quel fruit en contient le plus ? Découvrez les meilleures sources

Les protéines ne sont pas l’apanage des viandes et des produits laitiers. Les fruits peuvent aussi être une source intéressante et souvent négligée. Alors, lesquels sont les plus riches en protéines ?

Le fruit champion en la matière est le goyavier. Avec près de 2,6 grammes de protéines par tasse, il surpasse largement ses concurrents. D’autres fruits comme les mûres …

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