Comment concocter une tarte aux poireaux sans œufs parfaite
La plupart des recettes traditionnelles imposent l’œuf comme liant incontournable, sauf qu’une version réussie sans cet ingrédient circule déjà dans les cuisines végétaliennes. Les adeptes de régimes alternatifs utilisent le tofu fumé, associé à des poireaux émincés, pour obtenir une …
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