Catégorie : Cuisine

Un plat de patate douce est particulièrement savoureux lorsqu’il est fait au four. Ce mode de cuisson simplifie la réalisation des recettes de patate accompagnées de soupe. Par ailleurs, il

La cuisine est l’une des pièces maîtresses de la maison. C’est une pièce qui demande d’autant plus de soin et de travail pour être présentée sous ses plus beaux jours.

Vous désirez réaliser des travaux de rénovation dans votre cuisine pour lui redonner une nouvelle vie. Certaines questions se posent lorsque le projet de rénovation est mis sur le tapis.

Pour beaucoup de Français, le lave-vaisselle est un indispensable de la cuisine équipée. Mais cet appareil électroménager demande quelques connaissances lors de son utilisation pour éviter d’abîmer sa vaisselle. Comment

C’est bien connu, le thé est bon pour la santé. Qu’il soit vert, noir ou rouge, le thé peut aider à résoudre de nombreux problèmes. Mais quels problèmes exactement ?

Un cuiseur à pâtes professionnel est un appareil conçu pour faciliter la cuisson des pâtes dans un établissement hôtelier. En plus de régler les mesures, il permet également de réguler

La dégradation des aliments est un phénomène courant que les consommateurs rencontrent au quotidien. Ces aliments pourrissent sous l’action de l’oxydation, de la chaleur, de l’exposition à la lumière ou

L’Amérique latine est située sur le continent américain et s’étend du Mexique à la Patagonie. De nombreux produits que nous consommons au quotidien proviennent de cette région du monde. Grâce

La qualité du verre et sa propreté peuvent exercer un attrait particulier sur l’usager lors de la consommation du contenu. Le goût du vin peut donc être meilleur, et sa

1. Vous pouvez personnaliser votre Container FoodTruck pour l’adapter à vos besoins spécifiques Un Container FoodTruck est un excellent moyen de se lancer dans l’activité de FoodTruck. Vous pouvez personnaliser

La rosette fait partie des spécialités gastronomiques qui permettent de distinguer la ville de Lyon des autres régions du département du Rhône. Ce type de saucisson est l’un des préférés

Vous pensez qu’en plus de votre réfrigérateur, une machine sous vide est idéale pour mieux conserver vos aliments ? C’est le fruit d’une bonne réflexion, puisqu’il faut toujours avoir une autre

Comparée à la quiche classique, la quiche sans pâte est plus légère. Sa cuisson dure entre 35 et 40 minutes. Pour sa préparation, il faut prévoir entre autres des œufs,

Listés parmi les charges incompressibles des ménages français, les courses représentent généralement le deuxième point de dépenses le plus important. Avec la cherté de la vie, il est de plus

La décoration d’une maison nécessite l’association de plusieurs couleurs. Le choix de ces dernières doit être bien fait pour ne pas rater la déco. Est-il possible d’associer le marron et

Si vous êtes un consommateur avéré des pizzas, vous devez désormais savoir bien la choisir, car il y en a certaines qui ont été retirées du marché. En effet, parmi

Comme pour toute volaille, il y a toujours des chances que le canard rende des bactéries nocives. Mais la cuisson du canard est différente de la cuisson du poulet et

Pour se rafraîchir la gorge en temps de chaleur, certaines personnes préfèrent des rafraîchissants faits maison. À cet effet, le distributeur Lidl a mis sur le marché en juillet 2022

Il existe de nombreuses marques de café dans le monde. Chaque marque possède une saveur distincte qui dépend de sa culture, sa composition et du mode de torréfaction. En revanche,

Vous avez trouvé la recette de rêve pour votre prochain repas. Cependant, vous avez du mal à convertir les degrés Celsius en thermostat. En fait, c’est un problème de température

Produit à base de raisin, le vin est un breuvage qui existe sous diverses variétés. Lorsque vous achetez des bouteilles de vin, il vous faut penser à leur conservation. Il

Comme le vin et certains aliments aux saveurs exceptionnelles, le café est aussi une denrée spéciale avec d’excellentes notes gustatives. À l’évidence, certains en consomment plus que d’autres. Mieux, il

Les cafés bio ont commencé par être pris en considération en raison des multiples scandales liés à l’industrie agroalimentaire. Bien que ce revirement au naturel fasse tache d’huile au sein

En tant que composante de la famille des légumineuses, la lentille corail est moins connue que ses cousines les lentilles vertes et brunes. Pourtant, elles sont assez faciles à cuisiner

Certains événements importants surviennent au cours de la vie. À cause de la joie et du bonheur que leurs souvenirs procurent, ils méritent qu’on les célèbre. Ainsi, en leur honneur

Chaque fois qu’il faut organiser rapidement un repas, l’une des stratégies les plus efficaces consiste à faire appel à un service traiteur. Ce type de prestataire a l’avantage de permettre

Depuis toujours, le boulanger fait partie de notre quotidien. Durant le confinement, vous étiez nombreux à faire votre pain chez vous. Sachez que vous pouvez même être payés pour ça

Même à l’automne, un barbecue demeure une bonne idée pour se rassembler entre amis en extérieur. On préférera une préparation pour le déjeuner, mais si on invite pour la soirée,

Si vous avez envie de vous lancer dans la création d’un gâteau coloré, alors il faudra forcément passer par un colorant alimentaire ! Or, il faut savoir que dans ce

Les truffes font partie des produits d’exception. C’est un mets de luxe qui n’est pas à la portée de tous. On peut néanmoins se faire plaisir et choisir une truffe

Quel que soit son âge, acheter un cadeau pour un amateur de vin peut parfois relever de l’impossible, surtout si vous n’avez aucune idée de ce que vous faites !

Qui a dit que délicieux rimait avec couteux ? Même si les prix des aliments ne cessent d’augmenter en ce moment, il est possible de confectionner des plats savoureux avec

La cuisine est un art. Mais elle est aussi une science. Pour se faciliter la vie en cuisine ou magnifier ses plats, chaque cuisinier a ses propres petites astuces. Cependant,

De la laitue pommée en passant par la chicorée frisée ou encore le cresson, les bienfaits de la salade verte sont nombreux et varient en fonction de la variété choisie.

En réalité, le Cookeo s’apparente à un dispositif multifonction qui réinvente la manière actuelle de faire la cuisine. À ce sujet, il procure une cuisine rapide, conviviale, ludique et connectée

L’une des meilleures manières de découvrir un pays est de faire voyager ses papilles. Lors de votre voyage à Madagascar, vous devriez absolument découvrir la cuisine malgache. Diversifiée et atypique,

La centrifugeuse Electrolux EJE 966 appartient au catalogue des petits appareils électroménagers d’Electrolux. Très simple à utiliser, c’est un extracteur de jus proposé à un coût plancher. Mais comment tester

Que ce soit en ligne ou au supermarché, vous trouverez de nombreux types d’huile d’olive. La meilleure option dépend de ce que vous recherchez en termes de nutrition, de saveur

Le vin est une boisson qui possède des propriétés très spécifiques. Les amateurs de vin et les véritables connaisseurs savent que le vin se déguste de façon à identifier chaque

À l’approche des fêtes, nous avons une forte envie de manger des truffes. Il faut cependant savoir choisir ce champignon pour pouvoir en profiter comme vous en avez envie. Vous

La dégustation d’un vin et son appréciation sont des pratiques jusqu’à dernièrement, réservées aux vrais connaisseurs. Ce sont des procédés qui requièrent une certaine connaissance en la matière. Ceci dit,

Originaire de Chine et de la famille du Camélia Sinensis, les feuilles de cette plante sont connues pour être à la base de la préparation du thé. Mais savez-vous que

Vous souhaitez travailler dans le secteur de la restauration en tant que cuisinier et vous ne savez pas comment trouver un bon emploi ? Sachez qu’il existe de nos jours

La pintade est une viande savoureuse qui mérite d’être préparée avec un grand soin. Puisqu’elle contient peu d’eau et de gras, il faut adopter une cuisson douce. En clair, pour

Yuka est une application révolutionnaire qui analyse les ingrédients alimentaires pour déterminer les plus sains et les taux de calories que l’on peut y trouver. Vous vous êtes sans doute

Vous avez un passionné de cuisine gastronomique dans votre entourage et avez envie de lui faire plaisir ? Satisfaire ces personnes peut sembler une tâche difficile. Pourtant, les idées ne

La tarte aux mirabelles est le dessert idéal quand la saison estivale touche à sa fin. Très savoureuse, cette tarte fait partie de ces recettes qui savent ravir petits et

Les amandes et les noix sont bénéfiques pour la santé, vous pouvez donc en consommer quelques-unes au cours de la journée. Elles sont parfaites pour la collation de 10 heures

Il y a plusieurs facteurs à prendre en compte lors de l’achat d’un nouveau réfrigérateur, notamment la configuration, la capacité, les caractéristiques et la finition. Ce guide d’achat de réfrigérateur

C’est un secret de polichinelle que le vin réjouit le cœur de l’homme. En effet, ce breuvage vin donne plus d’intensité à des moments de partage entre amis ou en

Recevoir des amis ou de la famille chez soi pour un apéritif convivial est toujours très agréable, néanmoins, cela peut vite devenir une course contre la montre lorsque c’est organisé

Le réchauffement climatique prend de l’ampleur. Chacun devrait contribuer à lutter contre ce phénomène. Bien qu’on soit en alerte, on ne peut s’empêcher d’organiser des évènements pour déstresser ou pour

La cuisson d’un rôti de bœuf peut s’avérer être une entreprise complexe. En effet, ce type de viande suscite une température de cuisson exacte pour que le filet soit tendre

Pour faire du bon café à la maison, vous n’êtes pas forcément obligé d’acheter une machine à café très chère. Il existe plusieurs options qui s’offrent à vous grâce aux

Faire des achats dans sa localité permet de prendre soin de sa santé et de soutenir les producteurs. Au-delà de ces aspects, il existe d’autres raisons de se procurer ses

Nous rêvons tous d’une belle machine à café dans notre cuisine. Cet électroménager fait partie des plus appréciés de la cuisine et, au fil des ans, il a connu de

Picard est une grande marque française de la vente de produits surgelés et bien d’autres. Grâce à cette marque, vous savourez des mets surgelés sans perdre beaucoup de temps et

Depuis 48 ans, la société Picard est en activité. Elle est spécialisée dans le commerce de détails des produits surgelés. C’est une PME qui a changé plusieurs fois de mains au

Le four est un équipement très utilisé pour la préparation de somptueux plats. Il existe sur le marché des modèles électriques et à gaz. Il faut savoir que les meilleurs

Il existe actuellement des solutions pour perdre du poids en optant pour les régimes minceur. Il s’agit du régime cétogène ou Keto Diet, et le régime Low Carb. Mais quelle